十二指肠液嗜酸性还是碱性?在酸性条件下能不能起到消化作用?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 15:45:53
肠液中有许多酶,
像胰蛋白酶,胰脂肪酶等
都是在弱碱性条件下进行催化反应的,
所以肠液中要保持一定的弱碱性才行,
否则这些酶将失活。
肠液中有NaHCO3可以中和胃酸中的少量HCl,
保持一定的碱性。
十二指肠液是碱性。酸性条件下其中的酶失活,没有消化作用。
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 15:45:53
肠液中有许多酶,
像胰蛋白酶,胰脂肪酶等
都是在弱碱性条件下进行催化反应的,
所以肠液中要保持一定的弱碱性才行,
否则这些酶将失活。
肠液中有NaHCO3可以中和胃酸中的少量HCl,
保持一定的碱性。
十二指肠液是碱性。酸性条件下其中的酶失活,没有消化作用。