我开了家快餐店，其中有面?，顾客总反应做的太慢，怎样做才快、有效率啊/

你是怎么做的，一般专门面馆都有专门的大锅，水先烧开了，顾客一来面就可以下啦！面馆就是这样做的，速度也很快的，记住要一口大大的锅，水开了就往里面加点水！如果你还是不知道你可以去人家面馆！作为厨师要熟练，快餐店速度一定要快！