放入锅中隔水蒸怎么弄啊！？

拿四支筷子在锅内架成井字形,然后放进水,开火,水开后将要蒸的菜放在面上加盖蒸熟

我没看太明白这问题...

按我理解的话就是在水里架个东西然后再把自己要蒸的东西放在上面隔离

一般就用蒸架啦,高的低的超市都有卖3元一个.
图方便就在下面垫碗什么的啦.总之高过水就可以了
楼上支筷子那招实在是高~!很实用...我偷学走了,哈哈

上面食物放在碗里，下面放个架子，要保证水不会干、水开不会滚进碗里。

就是食物在上，水在下，中间隔点东西咯，但是要保证蒸汽能上来！

锅时放水,然后把你要蒸的东西放在一个碗里,再把这个碗放在水中开火蒸就行了.注意水不要太多,约为碗高的三分一到三分二,这样不易蒸干,也不易水开后溢到碗里.

你是要做蒸菜吗？还是热饭？