古希腊的乐谱，是用26个希腊字母来记载的？

具体是不是我不是很了解，我猜是，因为古代中国乐谱也是用文字表达音符的。
但是你的问题的答案肯定是否定的，因为希腊字母只有以下24个：
Αα 阿尔法 Ηη 伊塔 Νν 纽 Ττ 陶
Ββ 贝塔 Θθ 西塔 Ξξ 克西 Υυ 宇普希龙
Γγ 伽马 Ιι 约塔 Οο 欧米克戎 Φφ 斐
Δδ 得尔塔 Κκ 卡帕 ∏π 派 Χχ 系
Εε 艾普希龙 ∧λ 拉姆达 Ρρ 若 Ψψ 普西
Ζζ 截塔 Μμ 缪 ∑σ 西格玛 Ωω 欧米伽

不是