黄金枣泥卷怎么做?

枣泥：无核红枣125克用清水泡开，然后用高压锅煮熟，沥干，去皮，捣烂，加入适量的糖粉，搅拌均匀

材料：高筋面粉150克 黄油80克 糖粉60克 蛋液20克（或是小鸡蛋一个） 枣泥适量

制作：1.黄油软化，加糖分拌匀，加高筋面粉拌匀，搓成粗粒。加入鸡蛋搓成团。
2.冷藏半小时至变硬
3.面团分成3份，搓成长条，擀开。
4.在中间挤上一条长长的枣泥
5.用面片将枣泥包裹起来，成一个长长的圆柱形长条
6.在表面刷上蛋液，撒上芝麻，切成小段，入烤箱

180° 中层 23分钟 烤至表面金黄色即可