强制性脊柱炎饮食上需要注意什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 15:49:31
很多网上的资料都说患者要增强蛋白质和维生素的摄入,多吃牛、羊肉等蛋白质搞的但我觉得这不是乱说来吗?据我所知,牛羊肉都是发物,吃了不久诱发这个病了吗?我一直记得在什么地方看到过AS患者需要控制蛋白质和糖的摄入,有没有哪个行家能出来指点一下啊?

强直性脊柱炎病人在进行饮食治疗时,应根据不同的病因选择不同的食疗方法。一般情况下,强直性脊柱炎分为风寒型和风湿型两类。另外要注意的是有些人是过敏体质,很多东西不能吃的,
  所以要根据个人情况不同调理饮食!  
  风寒型强直性脊柱炎病人常见症状是:关节有点痛疼,且遇寒疼疼加剧,对此症的疗法应着重于祛风散寒止疼。具体的食疗方法有:  1、(组成):鲜河虾500克,黄酒500克。 (做法):将河虾洗净后浸于黄酒15分钟,捞起,隔水炖服,分次食用,黄酒与河虾可同食。  (功效):具有湿肾壮阳,舒筋止疼的功效。  2、(组成):蟹爪100克,小茴香20克,白酒50克。  (做法):蟹爪、小茴香分别洗净,置瓶中,加白酒,密封2月,分次饮用,每日2次,每回10—20克。  (功效):具有补肾助阳,散寒通络的功效,适用于出现腰部僵直,转身不利,膝软无力,四肢不温的风寒型强直性脊柱炎病人。  3、(组成):麻雀4只,龙眼肉20克。  (做法):麻雀活杀,去头爪、皮毛及内脏;龙眼肉去核洗净。将雀肉与龙眼肉同置锅中,加清水1 000毫升,加黄酒、姜、葱、精盐,急火煮开3分钟,文火煲30分钟,分次食用。  (功效):具有温经散寒止疼的功效,适用于出现四肢不温的风寒型强直性脊柱炎病人。  此外,对于伴有四肢疼疼如裹的风湿型强直性脊柱炎病人,治疗  上则应着重于祛风胜湿。因此,该病症在食疗上病人应食用富含蛋白质及维生素的食品为主。

饮食与强直性脊柱炎的发病、病情发展、康复都有关系,强直性脊柱炎的发病与肠道感染有关,暴饮暴食、饮食不洁会增加发生肠道疾病的机会,所以饮食要有规律,且注意卫生, 防止肠道感染。

饮食调理:辩证论治是饮食调理的基本原则,“虚者补之,实者泻之”,“寒者热之,热者清之,凉者温之”等为其大法。配膳时要根据“证”的阴阳,虚实、寒热,分别给予不同饮食。一般而言,风盛者宜葱,姜等辛温发散之品,寒盛者宜胡椒,干姜等温热之品,而禁忌生冷;湿痹宜用茯苓、意苡仁、白扁豆等;热痹者宜用黄豆芽,绿豆芽,丝瓜,冬瓜等,而不宜羊肉及辛辣刺激性食物;虚证者,宜多食富含营养的食物,牛肉、羊肉、鸡肉、鱼等