台湾的盐场为什么多分布在西部地区？

东部湿润多雨,西部相反
晒盐需要晴天和阳光
西部比东部更适合
西部交通便利,沿海(盐多)
方面:气候,资源,交通

一般而言，盐场应该具备两个条件：1，日照充足，便于海水蒸发；2，降水稀少。
台湾地区属于热带季风气候，日照充足，加之台湾山脉阻挡了来自太平洋的水汽，故而西部地区成为盐场的理想地址。