请问在福建做卤菜生意怎么样,本地人爱吃卤菜吗?

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/15 22:25:57

各位兄弟姐妹们,请进来聊聊吧!
是这样的,我想在福州做卤菜生意.请福建的朋友聊聊是否这个生意还存在着市场空间吗?还有本地人爱吃卤菜不?喜欢哪种口味的,谢谢了哈!祝大家心想事成,事事顺心!
急着期盼回答,谢谢!!!!急!1!!
我做的是甜皮鸭,口感微甜带香,要是在福建做的话,哪个地段做比较好!

福州人比较爱吃卤菜，但要看你的手艺了，而且福州人不喜欢吃辣的哦
问题补充：尽量在人多的地方吧。

也有喜欢吃辣的,不过福州有不少人一点辣都受不了

来霞浦霞浦人就喜欢吃只要你做的好吃一定火

霞浦晚上小吃特别热闹不过小吃店也很多你要有竞争的准备

闽菜都不辣因此全省基本上都不怎么吃辣所以你的生意在全省都可以有发展主要还是看卤的质量了福建经济还行比较注重消费质量所以一定要真材实料