五菜汤的做法
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 05:14:47
五菜汤的原料配量不清楚,是白萝卜3两、白萝卜叶3两、胡萝卜2两、牛蒡3两、干香菇一枚、水(五菜的三倍)吗?
胡萝卜和白萝卜不能同吃
五行蔬菜汤的做法
主料:白萝卜 白萝卜缨 胡萝卜 干香菇 玉米
辅料:油
步骤:
1.准备好所用食材。
2.将玉米 白萝卜 胡萝卜 白萝卜樱洗净切成块,香菇提前泡发。
3.锅中注入少量的油,下入胡萝卜煸炒。
4.加入清水烧开。
5.将胡萝卜和汤倒入汤锅中。
6.再加入玉米 香菇 白萝卜和白萝卜樱。
7.大火烧开,转小火煮至1小时。即可。
配料 鲜 干
牛蒡 300~350g 35~45g
白萝卜 500~700g 20~25g
白萝卜叶 250~350g 20~30g