披萨面饼(生的)要不要先在烤箱里烤个几分钟?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 14:42:59

披萨面饼(生的)处理方法:
  1 先把披萨盘刷上一层油,把披萨面饼放到批萨盘上,在饼底上刷上一层油。
2 先用下火180度左右,烤饼底5-8分钟左右,饼底是变成金黄色即可;

  披萨的制作步骤:
  1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

  2、菜丁炒一下,炒时不放油;发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠

 3、放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。

是的,要烤一下,表面浅黄。