中国清酒有人了解吗？

中国清酒在现代是没有这次词的 目前有很多的日本清酒来中国大陆生产，普遍品质较低，但不能叫做中国清酒。现在你说中国清酒可能说的是乡下米酒的概念吧·
还有：在中国古代很多诗词里面都提到清酒，其实此清酒非彼清酒。将的是中国古代的朋友间聚会等喝的酒 其实就是古代简易酿造法的白酒或者黄酒，“清”指意为清澈透明、酒劲不大的意思。

中国有自己的清酒——古黄梁·中国清酒

河北瑞禾庄园酒业有限公司位于河北省邯郸市古石龙旅游区西侧，企业创始于1997年，占地270余亩，总投资3.2亿元。建有宽敞明亮的发酵生产车间和万吨地下储酒库，拥有强大的专业工程技术团队。凭借太行山脉优质矿泉水和小米得天独厚的资源优势，以生产古黄梁酒、中国清酒闻名遐迩。
古黄梁酒、中国清酒以古法发酵酿造，酒液金黄透明，酸甜爽口，醇厚优雅，酒精度在12%至16%VOL之间。古黄梁酒、中国清酒在发酵酿造过程中，未加入非发酵物质，也不含任何人工添加物。经国家食品质量监督检验中心检验证实，属纯天然发酵制品，富含人体所必需的氨基酸和微量元素，铁、钙、锌、硒、磷等，能有效保护心、肝、肾等脏器抗人体衰老，是酒中不可多得的珍品，并已申请国家专利。
产品投放市场以来，受到广大消费者的认可和青睐，尤其是受到业内专家和中外高层人士的赞誉。
2003年，中国粮油食品进出口总公司授权河北瑞禾庄园酒业生产中国清酒使用标识。
2004年国务院新闻办负责同志到邯郸视察工作时，品尝到该酒后认为该酒很有特色，建议更名为“古黄梁”酒，可作为国新办赠送外宾礼品专用酒。
2004年9月18日，中国奥委会在人民大会堂用古黄梁酒、中国清酒招待从雅典凯旋的中国奥运健儿。
2006年5月5日上午，邯郸市在北京人民大会堂召开邯郸红色之旅新闻发布会，古黄梁酒、中国清酒被指定为会务用酒。
2007年9月30日晚上，在北京为庆祝国庆58周年和中秋节时，用古黄梁招待参加国庆宴会的社会各界人士及国际友人。
2008年6月，古黄梁酒、中国清酒被指定为河北省政府招待贵宾专用酒。
2008年8月8日中午，在人民大会堂，指定古黄梁酒宴请前来北京参加奥运会开幕式的100多个国家的政要及46国元首。
2010年河北瑞禾庄园酒业有限公司携旗下