路边的奶茶

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/11 00:15:30
路边的奶茶他们怎么做的,需要什么原料,工具,手法,机器等等
能具体点吗 ,需要的机器啦工具啊,比如引水机什么的

制作奶茶的设备好多耶,如:制冰机、封口机、调理机、果汁机、摇摇机等,工具:茶桶、雪克杯、专用杯、专用膜、外卖袋等。你可以上网找找,会找到的。

需要的原料:
原味奶茶粉
奶精
红茶
炼乳
器具:雪克壶)
搅拌棒(不锈钢)
标准勺(
台湾珍珠

做法:
煮开一锅水,煮开沸腾,关火。咖啡红茶,取一个茶包泡在水里,泡十分钟,然后搅拌,拿出茶包扔掉。
标准勺两勺奶茶粉挖入雪克壶,可多,不可少。两勺奶精。少许白糖。用煮开的红茶冲入雪克壶,搅拌均匀,搅拌棒挖一勺炼乳进雪克壶,即可
白水煮开,珍珠下锅,用勺子不停从一个方向搅拌,水要多,一定要煮开。再次开的时候再煮十分钟
把火关了,盖上锅盖再闷十分钟。把珍珠倒入漏水的篮子里,用自来水不停洗珍珠,把珍珠粘液洗掉。

原料 首当其冲是奶精

工具、手法、机器之类还是你以加盟店的身份亲自去问啦