虾和木耳可以同吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 03:10:10

可以同吃

在众多的保健食材之中,黑木耳在补血养颜方面有较好的食疗效果。木耳的吃法诸多,夏季以凉拌的烹法为上乘,能突出其爽脆的特点。这种近年被人叫做“熊猫耳”的黑木耳,以鲜虾和青瓜配搭,除了达到同样爽脆的口感之外,当中的蛋白质和维生素等养分亦是十分丰富,这次以橄榄油和意大利黑醋凉拌,是一款中西合璧的健康菜馔。
材料:鲜虾200克、青瓜100克、木耳(水发后)200克,柠檬汁和姜汁各少许,橄榄油、海盐和意大利黑醋(或米醋)各适量。

做法:鲜虾洗净,灼熟后浸冰水至冻透,然后剥壳备用;青瓜洗净,切片备用;木耳洗净,用开水煮熟后放入冰水中冻透,把青瓜、虾肉和木耳放入容器内,倒入意大利黑醋、海盐、橄榄油、柠檬汁和姜汁,拌匀便成。

当然可以
http://baike.baidu.com/view/339156.htm
木耳鲜虾冻

可以的,建议找一张食物相生相克表看一下吧

可以啊
木耳还可以炒虾仁的