请问怎么用烤箱蒸米饭呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 12:21:18
请问怎么用烤箱蒸米饭呢?
新买的烤箱,没有用过,把微波炉淘汰了,想先蒸米饭试试,各位高手谁能告诉我具体步骤和时间啊?谢谢啦!中午等着吃呢!!!!!

1、步骤如下:
  (1)把米洗净,装入大点的瓷盆中。
  (2)按1:1的比例加入水。
  (3)放进烤箱中。
  (4)设置好温度和时间,温度135-150°,时间20-25分钟。
  2、注意事项:
  烤箱做米饭最重要的是把温度调好了,温度大概135℃,时间也不能太长了,一般20分钟就可以了。

烤箱做米饭最重要的是把温度调好了,温度大概135℃时间也不能太长了,一般20分钟就可以了。

俺早就不用Rice Cooker做饭了,因为内锅不是铝的,就是不粘材料的,都不健康,所以不用。用普通不锈钢锅做了一阵子,也觉得麻烦,因为要自己调火。最近发现用烤箱蒸米饭的方子,觉得特别简单。主要是把材料放进烤箱就不用管了,到了时间拿出来一定是一盆香喷喷的,保证不糊,又不粘盆底的米饭。拿饭铲打松了,盛出来,口感好极了。昨天照这个做的棕米饭,也比用不锈钢锅做的好吃,不但软软的,而且散散的,口感极好。不信各位伙计试试?

烤箱蒸米饭的方子,主要是把材料放进烤箱,到了时间拿出来一定是一盆香喷喷的.米最好浸泡一定时间