把50公斤的大米做成米饭需要多少的热量？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 17:40:46
比方，水温为20°C， 85°C水开 蒸汽压力要达到0.03MP饭才能熟。 谢谢！ 比方不跑汽，理论上需要好多热量？
我的意思是，用蒸饭车蒸煮，要多大的发热管，需要耗费好多蒸汽，或者说，要好多水蒸发为蒸汽后，饭才熟？

物理学知识表明：1g99℃的水升至1g100℃的水，所需的热量为1cal，而将1g100℃的水加热为1g100℃的水蒸汽，则需要539cal的热量。

计算这个有什么用？
算一下需要多少煤气，然后根据煤气的燃烧值计算一下就好了。这样得出来的数据可能还更有用一些。
再简单的方法是用电饭锅来煮，接一个电表，然后看用了多少电就是多少热量了。这个比上面一个方法准确，不过你从哪儿去找这么大的电饭锅，应该有的！

下面是换算方法：
1度电=1kW.h=3.6*10^6焦耳=3600000焦耳
1原煤热值=20934*10^6焦耳
一吨原煤所含的能量相当于5815度电.
一度电约相当于0.000172吨煤的热能.
(以上是按原煤计算的,每吨原煤相当于:0．7143吨标煤)
1卡=4.184J（焦耳）

发热管只需要能够让水开就可以了，过小烧不开，过大浪费电!
50公斤大米的话,起码得烧掉差不多30公斤水!

你要没有误差的还是要有巨大的误差的？！我这里有个有巨大误差的数字！！！哼哼哈嘿

没法回答
问题还可以加上锅上有多大洞就更难了

计算多少水烧到85度，再适当计算蒸发耗热和热量损耗相加就是，你自己可以算出，