我想承包大学食堂

现在食堂恐怕不是那么好承包的了。
前一段时间高校后勤推行社会化改革，
可是在后来却发现改革之后却实赚钱了，可是也带来不少问题。
而且大学食堂还涉及公共饮食安全的问题。
至少我校食堂实行原料集中供应，不许各食堂单独购买。
而且不少学校实行了一卡通，卖饭不许收现金，从账目和原料上受制于人恐怕想赚很多不大可能。
再说你刚毕业，学校会放心的把食堂承包给你？
何况后勤的实际情况，潜规则你并不了解。
假如你真的有创业的想法，还不如去校外租门面单干呢。
自由，经营方式灵活，而且能逐渐发展起来。

可以承包。
可以做 ，不过学生现在也比较挑的，做的话，在菜色上还是要花点功夫的，赚肯定可以赚~ 传统行业么，利润肯定可以保证的，就是要多上心管理，自己要辛苦点而已。

（1）学生钱好赚；
（2）现金交易；
（3）环境好，好操作。

食堂模式找有资质的食堂承包公司托管食堂
还有部分学校实行的是食堂承包托管，通过公开招标，找有资质的食堂承包公司来托管食堂。
学校提供食堂场地不要租金，让食堂承包公司对食品深加工饭菜，避免了从城郊的基地往城里运送盒饭的成本。并且有资质的食堂承包公司可以提供更多菜式的菜谱，营养搭配更加合理，对学校学生的健康饮食更有帮助，也为学校解决的后勤管理的问题。





追答

广州【丰】【泉】食堂外包，电，一五零一三零久三二零七

你可以和一些餐饮公司合作，如果你自己想承包的话，这需要一定的背景，背景不是说要有多大的物质实力，承包一个大学的食堂，就相当于把一个学校学生的饮食健康交给了你，所以很多大学都比较谨慎，目前大都采用招标的形式公开择优选择食堂承包商。

没经验有点难，可以向那些有经验的承包商学习，你到中国团膳网上去与他交流下，不错，上面也很多食堂承包的信息