面精汤咋做

以前看老人做过。
先准备半锅清水，手一定要洗干净。
准备工作做好后，把面团放进清水里，用手揉挤面团，最后还是要保证面团还是团，不能散。
久了就会发现清水变白了。貌似是做面筋的。
不过那个水里再加上辅料，海带丝，花生米等，就是面筋汤了。
我奶奶就是这么做的。
希望对你有帮助。

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