谁能告诉我兑饭店的利弊，详细点的 谢谢、

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/06 05:09:19
请问理论上存在兑了一个效益很好的饭店吗？
原来的人不想干了 或者是转行了
而且我以前从来么做过餐饮 也不知道能不能行

我也是做饭店的，我认为
一、你自己会做吗，不管你找不找厨师，你首先要自己会，自己懂。
二、你的资金充足吗，因为开饭店之前总有想不到的开销
三、位置！~你给饭店定位是针对什么人群，就选此类人群相对集中的地方
四、假如说饭店失败了，失败造成的结果你能承受的起吗，承受的得起就开（不要说不会失败，凡事都有偶然性的，要现实）

而且如果你有经验而且你又有好的地方，那你就开一个

如果接别人的，你就要考察他的经营状况，（因为好的店面是没人愿意转手的）以及他在在周围的口碑，它本身存在什么不足，你是否有能力搞定这些不足的地方，如果经过调查发现你能搞定，那最好是接别人的

最后是合同，如果接别人的店铺，签合同时，拿着合同找一个律师看一下没有什漏洞就好了