餐饮营养师

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 04:57:42
过几天要参加招聘单位组织的餐饮营养考试,想问一下谁有相关方面的试题或者面试经验,请教一下,非常感谢!
对了,还有一个公共基础的考试,有没有什么经验和技巧,顺便传授一下吧!

你可以把营养素的功能都记住,(蛋白质、维生素A\B1\B\C还有钙、铁、锌等)再把含某种营养素比较有代表性的食物记住,另外还要会配餐,食谱就是做带量食谱。营养素分析。再有就是一些案例题。
技巧吗就是多写不漏。
祝你成功!