夏天刨冰的 制作方法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 05:28:06
太多的空闲了!学学小手艺啊!

教你一个不用刨冰机制作刨冰的方法,刨冰机不太好买啊~!!

赤绿豆沙刨冰

原料:
1、赤豆 绿豆 (数量根据情况而定,不过最好多一点,剩下了,可以下次吃)
2、枕包的纯牛奶一袋(不是塑料袋的那种,是一种比较硬的包装,内部是银色的包装的牛奶)
3.白糖

制作方法:
首先,用水把赤豆,绿豆,分开泡。豆子:水=1:6.泡2~3三个小时。
然后,连豆带水都倒入锅里,小火煮25分钟。这时豆子该开口了,别关火,放一些糖(根据自己的口味加糖)再用小火煮20分钟。出锅,放一旁晾凉了。
开始做冰。把牛奶放入冰箱冻上,冻得梆硬梆硬的。然后放入微波炉中火30秒。拿出后把袋子剪开,挤到碗里的就都是奶冰沙了。(水冻上再化开就是水,而奶冻上在加热,让它不完全化开就是冰沙了。所以不要用水做,要用奶)
浇上常温冷却了的赤豆和绿豆的豆沙,可这时奶冰沙还是热的,没关系,把浇好了豆沙的奶冰沙放入冷冻室冰冻。
可以吃了,简直太好吃了~~~