本人想学厨师，要在饭店后厨边干边学的那种，不要在小饭店，最好长春市里的，有的介绍一个

你没有基础 只能去小饭店干
你什么都不会 大饭店 可能要你吗 不要看是小饭店 足够你学的了 不要好高骛远 踏踏实实的干 一定要脚踏实地 厨师很有发展的

一般的地方都可以边干边学的

大店讲究花样,你要看你是学什么技术了,厨师也很多种的,学炒菜的话,先从打何干起,