超市或店面的监控录像如何处理清晰？

基本没有办法，你可以使用一些放大软件对画面或者屏幕截取图像进行放大，看看是否可以看清楚一些细节，但受限于本身像素不高，可能也不能解决任何问题。你只能恳请辖区的警察，他们一般对这个辖区的惯偷和小混混们都比较熟悉，他们通过人的举止和着装，一般即使图像不是很清楚，也能认识大概是个什么人或者判断大概是哪一伙的。所以，找辖区警察帮忙可能更实际一些。
另外，还有个办法，一般这样作案的人还会再回来的或者以前也做过的，你记住他的大概体型特征，大概的衣着和举止，然后调取其他时段的录像，如果可能，再调取其他网吧的录像，综合起来分析，肯定能找到相关的线索，起码可以掌握犯罪嫌疑人的犯罪活动规律，那你下次就去守株待兔或者等待机会吧。

　　超市或店面的监控录像要想清晰度高措施如下：
　　1、把摄像头换成高清的适合店铺内用的。
　　2、连接传输线路要接触良好，不能存在虚接。
　　3、记录存储设备也就是硬盘录像机要上高清的。
　　4、显示设备要是高清的。

这没办法哦，交给警方处理吧，

警方如果用心的话，会适时地看出小偷的着装风格、发型、脚步等个人特征。

不过现在警署都偷懒，觉得小案件他们都不care。哎，不帮我们纳税人。