长白朝鲜族自治县黑包子制做方法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/08 08:19:47
谁知道长白朝鲜族自治县黑包子制做方法,
我主要想知道的是黑包子的面皮的制做方法,在7月6日的中央电视台曾经播过制做方法,大概的方法是将土豆先冻过之后凉干磨成粉,还有什么工序就没记清.有谁知道面皮制做的完整工序吗?
谢谢!
非常感谢“我是长白的”这位朋友,等待着你问清楚之后再告诉我,谢谢!

这个就是叫 黑包子 不叫什么“土豆饺子”“黑饺子”
我是长白的

我问过我爸爸了 ,我爸爸说的先将烂了的土豆 冻起来
然后 晾干 磨成粉 而且 在做黑包子的时候
和面时打个鸡蛋,,味道也很好
然后就和擀成稍微厚点的薄片 呵呵 包就可以了
不知道说的清不清楚,,,
呵呵

长白县的个大小饭店都会做的 平常家也会做
等我再具体问问 告诉你 !

拜托~~~

这个不叫黑包子,你再不懂叫黑饺子也可以的嘛 ,怎么看都不像包子啊,

这个黑色的皮是用土豆做的,,这个叫土豆饺子,,

应该叫冻土豆饺子 언감제 밴새

一看就没有了食欲