北京、上海、西安三个城市的较好的大学里各自什么专业最好？

我是西安人，先给你讲讲西安的吧。交大是个理工类为主的大学，机、电、能是其三大支柱。管理专业更是全国第一。西工大的三航专业（航空、航天、航海）是全国一流。电子科大的通信实力也是相当强。
北京的一流大学很多，清华的土木工程，北大的数学、物理、中文很好。当然，只要能进这两个大学，专业绝对都是一流的。人民大学的法学，中财大的金融，北航的航空航天都很好。
上海交大的工科都不错。上海财大，上海外国语大学都在本行业中领跑。同济大学的土木，建筑很好。