大学生创业能干什么啊？国家有补助政策吗？

首先要问你自己你最擅长做什么？喜欢做什么？对什么最熟悉？千万不要考虑哪些项目最赚钱就做哪些，最赚钱的不一定适合自己，当中有好多因素。如：风险、个人经营能力、市场。
至于大学生创业，国家是有优惠政策，你可以在网上查一下。

这要看你在哪个城市创业了 ，各个省市对大学生创业的扶持政策是不一样的，比如说：山东大学生创业政策中就规定了—— 除国家限制的行业外，工商部门自批准其经营之日起1年内免收其个体工商户登记费（包括注册登记、变更登记、补照费）、个体工商户管理费和各种证书费……什么的。
我前几天提问的，有个网友给我推荐个创业培训的网站，我刚才特地去它的资讯版看了下，里面有很多关于大学生创业的政策信息，还有指导什么的，你可以好好看看。
http://www.88road.com/now/关于创业政策这些应该是在政策法规那一块。不知道回答的够详细不，我已经尽力了。希望可以帮到你。