我想学厨师,想在东莞找个师傅带我

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 21:18:16

呵呵 ,想学厨师! 首先要学基础的,如果可以的话我建议你去个学校学学,那里都是按课本走,但是就是慢点,第二个方法就是你去打工,到饭店找个年纪大点厨师带带,时间行了就熟悉不少东西这样比学校学习的能快些! 现在学厨师就这俩个办法! 希望你能想清楚! 另外,在家练习厨艺也是个最不错的办法!买点书自自己研究研究,做饭不难吧?要熏陶厨艺的话就看你选第一个还是第二个了!

可以啊,一般去酒店学好一点,都是厨房大佬安排的人,因为分的比较具体,就看你学哪方面的了,有炉头(即炒菜)、点心、烧房、水台、打荷、帮上杂等等,另外还有西餐、日本料理、韩国料理,如果想学全面一点但都不精的那种就去小一点的地方学。

没有别的好办法,一是进烹饪学校学习,二是找个饭馆或酒店当学徒,边干边学,呵呵!