津市牛肉粉培训

你可以去津市市烟草公司边上的“贺记牛肉粉馆”或者澧水大桥边“刘聋子粉馆”去学，我个人认为，“贺记”在碗粉上见长，“刘聋子”以炖粉见长。在津市粉馆有上千家，可是只有这二家是百家老店，在用料上比别的店要多一些东西。至于学费嘛，要3000元，学习为十天左右，当然十天是虚数，准确说是教出师为止。管吃不管住。你可以通过0736114去查询这二家的电话号码，一查就能问到了。不过有点要说明的是，在我们津市以外有很多地方都打有我们津市招牌的米粉店，可是一吃就感觉比家里老妈下的粉都差，更不用说和粉馆相比了。希望你在学的时候，能认真学好选料、配方、调味（这当中调料放的顺序也有要求。）火候。祝你成功~~~~

我桃源的 我们这有家津市牛肉粉店 但我感觉还没我们自己这里开的一些店里的粉好吃哦。
他们是加盟店 要学的话应该加盟他们就可以教了不要学费了。 具体名字我忘记了 下次看到了我再告诉你

哈，其实没有专门学的，只是去那边店里去做，自己看着学。刘聋子在三洲街那边。老板姓黄，。其实主要是配方，以前有卖 现在不知道还有没有卖。现在他们已经多元化发展了

正宗的常德津市牛肉粉----牛聋子，截止2012年4月20日广州已有2家“牛聋子”连锁店在营业，另外2家连锁店正在装修中，前期广州市计划8-10家连锁店，深圳、珠海、纽约各1家。欢迎所有父老乡亲到店品尝。请认准：牛聋子，牛聋子提供连锁加盟，统一提供汤料包、卤料包，不提供秘制配方。详情请到店面考察详谈。广州连锁店：员村山顶家乐福停车厂入口对面、广州地铁嘉禾望岗站A出口1号店。
牛聋子----稳步走出来，走向世界！

直接到湖南津市市去学啊，真正的津市市牛肉粉也就只有“刘聋子”和“贺记”这两家正宗，数“刘聋子”这家的更好些，我每年回家都要去那里吃上几次。其他的味道就差远了,冒牌的很多。