绿茶(红茶)包或干菊花可以煮鸡汤吗?我家只有这四种材料!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 19:27:13

绿茶性味苦寒,清热解表,适合于夏季饮用。

红茶性味甘温,暖胃驱寒,适合于冬季饮用。

菊花性味甘平,微苦,清热去火,适合于夏季饮用。

而鸡肉本身性味甘温,所以不宜于与性味甘温的材料同煮,因此不宜加入红茶。可以加入绿茶,加入菊花。

补充一下,炖煮鸡汤,配绿茶、菊花,并非最佳拍档。 鸡汤最好是加入枸杞,枸杞性甘平,滋阴润肺养肝,适于夏季食用。加入西洋参片,其性寒,润肺,镇静,安神,解燥,适用于夏季服用。