为什么说蝇蛆是打开特种养殖大门的金钥匙？

新世纪 苍蝇给中国特禽养殖业带来新机遇

　　近年来，由于受多方因素的推动，我国的特禽养殖业开始初露锋芒，产销市场火爆异常，大有独霸养殖市场之势，其原因是，做为特禽的山鸡、鹧鸪、孔雀、大雁等具有野味浓郁、肉鲜味美、高蛋白、低脂肪含有人体所需的多种氨基酸，在人们崇尚回归自然的今天，这些特禽理所当然地成为人们的主要消费品种，在养殖方面因其投资少、见效快、获利高等特点，成为养殖户的首选养殖项目。野生珍禽的脂肪含量较低，而蛋白、氨基酸、微量元素的含量则较高，营养价值高，具有独特的风味，为使人工饲养的珍禽能正常生长和繁殖，并保留其独特的风味，其饲料要求与普通家禽有所不同，主要是饲料成分中对蛋白质的含量，氨基酸的搭配、微量元素、钙磷的配比，尤其是维生素等均需加以研究，以防珍禽体内沉积过多的脂肪，失去其原来"野味"。据专家分析认为，特禽没特味是限制特禽业发展的关键因素，野味不野，使特养没特价，开发特禽专用饲料是行业发展的必然需要。苍蝇产业的发展为特禽养殖业带来了新机遇，蝇蛆饲料使特禽野味更浓，特味更美，成为打开特禽养殖致富大门的金钥匙。

　　蝇蛆饵料的推广，给新世纪中国特禽养殖业的发展带来三大机遇：

　　一、中国特禽养殖业在国际市场上有较大的竞争优势，劳动密集形的管理方式使成本优势表现明显，因国际市场劳动力成本高，其深加工成本不具备价格优势，而我国有着丰富的劳力资源，副加工成本较低，在国际市场有着较强的冲击力和竞争力，另外，入世后，国外粮食大批涌入，国内粮价会普遍下调，长期低迷的商品禽类价格可能会出现反弹；

　　二、国家大力推行富民政策，调整产业结构，在传统养殖业日渐滑坡的情况下，特禽养殖业因特殊的风味成为国家重点发展的必然选择；

　　三、随着人们生活水平的提高，蝇蛆饲料让具有特殊营养、特殊风味的特禽消费市场进一步扩大，这为特禽养殖业的发展提供了非常乐观的市场机遇。

　　面对这些发展趋势，中国的特禽养殖业将如何应对呢？专家认为，要使中国的特禽养殖健康稳步发展下去，必须实行产业化运作，形成规模优势，以抵御抗风险能力，最好是农户与大型公司联合，以公司+基地+农户的形式运作，这样农户可直接从公司得到最优质的种源，最先进的技术，最完