宁波吃东西的味道是偏辣还是偏甜的呢，

由于靠海的缘故，宁波的口味是偏咸的。
以前的渔民，因为没有冷库，所以捕上来的鱼，无法保存，只能用盐将其腌制，以求最长时间的保存！

所以说，“咸鱼翻身”，咸鱼是死定了的，而且还放了很多盐的。宁波的咸鱼，一般外地人根本吃不来，而宁波本地人则很喜欢。

如果非要在辣和甜中选一个的话，那是偏甜。
宁波汤圆便是最好的例证了！

希望对您有帮助！

偏甜吧，现在都没有什么特色了，什么味儿的都有~

宁波菜不辣的 不过偏咸～