家族そろって，暖かい饺子を囲む様子は，和やかで楽しそうです中“ 和やかで”？

这里有两个修饰词，一个是形容动词，一个是形容词。
形容动词+で、形容词い变成くて

形容动词+で+形容词
和やかで楽しそうです。

形容词+くて+形容动词
楽しくて和やかそうです。

以上两句意思是一样的。

日语形容词大体分两种

一种是以い结尾的 复数形容时变成くて

另一种就是不以い为结尾的 复数形容时直接+で

PS:为什么不用别的词来用呀？围着饺子……不太通顺呀！

这里で表示状态，祥和的气氛

家人聚在一起，围着热腾腾的饺子，享受着这份祥和。

形容动词的中顿