北京为什么没有吃蛇的地方啊？是工商局不让吗？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/23 20:05:12

北京为什么没有吃蛇的地方啊？这么大的城市都没有吗？是不是工商办照有阻碍？我考察过网上大家说的“品蛇居”等吃蛇的地方，早就没有了！！我想开个蛇肉馆，不知道办照有什么困难！如果能开会有人来吃吗？
希望有业内人士指点！！

我有一位朋友在北京炒菜他的拿手菜就是"口味蛇 "所有在北京应该是可以吃到蛇肉的~
自从03年4月份的非碘暴发后国家林业局就不再审批三级蛇类养殖和经营的林业证书
所以正式吃这个的在北方还是不多
有机会南下的话长沙那的蛇味道还不错
如果朋友想开个"品蛇居"建议南下湖南广东比较有名的"野味店"考察一下

有是有但不是那么容易找到的 08年奥运开始北京就禁止活物市场啦如果现在开工商部门倒是小事，主要是林业部门蛇属于野生动物（包括养殖的）林业部门发证下来后就好办啦

我也想吃蛇。办照不是问题！关键是客源和广告力度！南方的朋友都爱吃这口儿！开业了你告诉我，我第一个品尝！

市卫生监督局管。如果开起来，火是必须得

有是有但不是那么容易找到的