UC知道一条一斤的鲤鱼，其鱼骨与鱼肉所占的重量比例大概是多少？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 08:41:11
我只是想知道，我吃下一条一斤的鲤鱼后，大概吃了几两的鱼肉，以便控制自己的饮食量。不知是鱼骨占总重量的比重大些，还是鱼肉更压分量。自己凭想象认为当然是肉重的多，但很难确定。也不知是六四开，或者是七三开。也或者是五五的质量比例。
鱼肉只占35-37%
鲤鱼经人工培育的品种很多，如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等。品种不同，其体态颜色各异，深受大家的喜爱。
功效主治
煮食，可治咳逆上气、黄疸、口渴，通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋，有温补作用，去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末，能发汗，治咳嗽气喘，催乳汁和消肿。用米饮调服，治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨，可治反胃及恶风入腹。
三两到四两之间，因为鱼去了鳞和骨（包括鱼头占的比重也不小）以后，肉占30%-40%。
鱼肉只占35-37%