地马菜准确的名称叫什么？？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/25 19:02:56
谁能告诉我准确的名称。 还有它的营养价值。 越详细越好！ 谢谢了！
一定要详细哦

又叫马齿苋,还有名称是五行草、长寿菜、长命菜、耐旱菜、瓜子菜、酸苋、马齿菜、酱板菜、猪赞头.
口感特点：马齿苋幼苗肥嫩多汁，味道鲜美，有点酸
富含大量去甲基肾上腺素和多量钾盐、苹果酸、葡萄糖等，具抑菌功能，素有天然抗生素的美称