北京的正宗小吃

我是北京人，生在北京长在北京，北京的小吃很多也很杂，有的我也不能确定是不是北京小吃，我只能大概介绍点，希望能合你的胃口。

首先说王府井地区。王府井步行街去的都是外地人，旅游的多，北京小吃有很多，但大多是承包出去的，所以不正宗，而且贵。王府井的北边有个东华门夜市，都是老北京小吃，味道大多很正宗，但去的中外旅游团很多，所以价格贵。我每次去都是去尝尝结解谗，想要吃痛快了，就要备足银子了。特色有：白水羊头、卤煮火烧、鱼丸汤、过桥米线、各种炒粉等等（好象不只北京小吃，呵呵）。路口的《馄饨侯》就不用去了，不好吃。

再说西单地区。西单的烤鱿鱼多，味道也不错，还有烤肉串、烤翅、烤玉米什么的。西单文化广场地下，有个天府豆花庄，你可以去尝尝，那的四川凉面我百吃不厌。不过要说北京小吃就要往北坐二站到岗瓦市下车，有个小吃店，是个回民的，叫西四小吃店还是护国寺小吃店我给忘了，反正你去吃没错的，那的豌豆黄非常有名（不过我不爱吃），其他的小吃你都可以各样来点，价格很公道。它旁边还有个庆风包子铺，你可以吃到正宗的北京炒肝和茴香馅包子（我的最爱）。

仕刹海及后海地区，建议你逛逛就好了，那消费太贵，我连瓶水都不愿意在那买，太黑。

最后，我只能说，正宗的小吃都是隐藏起来的，太分散，不好找。再告诉你几个附近的吧。积水潭桥东南角有个华天小吃，那的羊杂汤很好吃。新街口丁字路口的西安饭店的羊肉泡馍很好吃，新川面馆的单单面也不错。

好了，大概就这些吧，希望有爱吃的朋友再给补充。

仿膳饭店可以去看看，那里有豌豆黄、艾窝窝、驴打滚等，都不错。还有后海的九门小吃，在北京是比较集中的小吃一条街。在那里转转就差不多了。

喝豆汁儿吧，嘿嘿
“炒石灰”也不错
驴打滚别的地方也有
买点果脯尝尝吧
北京的小吃现在不是很集中了
现在集中的都不正宗了

王府井的小吃基本就没有地道的北京味，你去后海的话可以去“姚记炒肝”地道的北京人做的味儿，“爆肚张”尝尝，地安门那还有个“华天小吃”那的东西也不错。
西单以前在烤肉宛旁边有个做卤煮的，不知现在还有没有，也很棒。

豆汁儿，灌肠儿，炸咯吱儿都常常吧