减肥与热量在体内的消耗关系

有人说，如果一天总运动量和总摄入量不变，那么什么时候摄入食物，对脂肪堆积的数量并无影响。换句话说，饿了运动和饱着运动，只要运动量一样，消耗热量就一样。请问是这样么？
有人又说早餐不容易堆积，晚上决不能多吃，因为晚餐易转化为脂肪，这和头一种说法矛盾。请问哪种正确？
还有人说晚餐可以大吃以蛋白质为主的食物，如豆腐，因为睡眠时身体要用到蛋白质修补体内组织，会将其消耗掉。请问有没有道理？
是不是摄入的热量是一个因素，但减去身体消耗掉的热量后，剩余的热量在转化为脂肪时，会因时间和摄入类型而不同？请和我说说具体情况好么？

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