菠萝蜜和蜂蜜同吃会死人吗？

海都资讯网作者：海都资讯网 文章来源：海峡都市报社 更新时间：2009-3-19 2:27:00
　　N本报记者 陈燕燕 肖春道 实习生 王礼林 林福南

　　本报讯 “菠萝蜜一定不能跟蜂蜜一起吃，不然肚子会很胀，以前听说有人就这样吃死了。”昨日，朱先生到福州福飞路一家大超市，看到不少市民正在购买菠萝蜜，想起海南老家流传的一种说法，心里捏了把汗。
　　朱先生说，海南卖菠萝蜜的小贩常提醒外地游客，吃过这种亚热带水果后，千万别吃甜的，尤其是蜂蜜，两者会发生化学反应，严重的可能致死。但福州的超市售货员并没有提醒顾客。
　　邦邦发现，福州各大超市卖菠萝蜜的不多，但不少市民都喜欢买。导购员小赵说，菠萝蜜身上的刺比榴莲的扁平，但个头有两三个榴莲那么大，味道很香甜，气味独特。“菠萝蜜很甜，应该不会有人拌着蜂蜜吃吧？”小赵说，她没听说过菠萝蜜和蜂蜜混着吃会出事。
　　就此，邦邦特意联系了海南医学院附属医院消化科孙大夫。他说，当地确有“菠萝蜜不能跟蜂蜜同吃”的说法，但医院至今未收治过因两者同吃而出现生命危险的病人，从这方面来讲，蜂蜜跟菠萝蜜同时吃会死人的说法，并没有科学依据。
　　但孙大夫认为，这两种食物最好不要同时吃，因为菠萝蜜水分少，糖分很多，吃一点就容易感觉饱，不好消化，如果再喝蜂蜜，更加重胃肠负担，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻。这是对蜂蜜和菠萝蜜不要同时吃的比较科学的解释。
　　孙大夫还提醒，因为菠萝蜜含糖很高，糖尿病人最好不要吃；菠萝蜜切开时，会从果皮、果肉流出大量白色胶体，刺激皮肤产生瘙痒，容易皮肤过敏的人最好不要去切，可将果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，先少量品尝，确定不会过敏再放心吃。
　　相关专家提醒，越来越多的热带水果走进福州市场，可能致过敏的水果有芒果、伊丽莎白瓜、火龙果、山竹、木瓜、菠萝、草莓等。同时，一些热带水果还有食用禁忌，比如火龙果、菠萝不宜与牛奶同食；榴莲与汽水、啤酒同食，会使榴莲发胀，易出现危险。

海都资讯网作者：海都资讯网 文章来源：海峡都市报社 更新时间：2009-3-19 2:27:00
N本报记者 陈燕燕 肖春道 实习生 王礼林 林福南

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