用烤盘烤面包怎样才能不黏底

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 12:06:30
抹油撒粉都试过,烤好后还是黏在烤盘上。

面包当然不能直接放在烤盘上推进烤箱的
要在考盘上铺层油纸

在烤盘底抹一层油,这就和炒菜的道理一样

用锡纸或者说铺层油纸 。

在盘底上抹层植物油

用锡纸,垫在烤盘上就不会粘了

1:沾底是因为烤盘上的不沾漆磨损了是不是,换个新的烤盘试试,油和粉都不要沾上去。
2:如果1做不来那只能在面包出烤箱的第一时间称烤盘热时拿铲板从底部一路到底的铲起就行了
可千万别烫伤自己哦!(*^__^*) 嘻嘻……