开快餐小店新手，请多指教

正所谓天时地利人和，
一是时间季节气候，现在人们此天气下所需要的饮食。
一是位置，地理位置要好。
一是人气，客源要足。

也就是说选择在此时间段合适人们餐饮需求的菜品，或是麻辣龙虾，或是经济快餐、或是早餐经营等等等等。。。。。选择一个合适你经营项目的位置，学校、医院、居民生活区等等。。。。客源集中地。。。
只要你做到以上几点不怕买卖不发财！

装修建议根据你所经营的饭菜种类，选择是典雅型、高贵型还是古朴型或是经济型。

如有什么疑问，可以留言，与你共同探讨。。。。

我觉得服务态度特别重要，菜再好吃，要是服务态度不好的话就让客人很郁闷的。。。
还有摆设也很重要，要给人舒服的感觉，还要看起来卫生干净。
这些是一个食客的看法。