只有西瓜,鸡蛋,牛奶怎么做蛋糕或是雪糕

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 02:53:08
只有西瓜,鸡蛋,牛奶怎么做蛋糕或是雪糕?我要和朋友一起做

牛奶加糖 烧开 冲入鸡蛋 一边冲一边搅拌 不然会变成蛋花汤的冷却 加入西瓜汁 (懒得榨 切碎 切成小块的也可以)继续搅拌 等完全融入牛奶了 放进模具 进速冻 出来就是西瓜冰糕
鸡蛋和糖打发 加点苏打粉和面粉 烤成蛋糕 西瓜和牛奶加糖放炉子上面烧 烧开加入吉利丁片 冷却 夹在蛋糕里就好了

就这三样东西足够自制雪糕了。

先把牛奶加热,但是为了做出好雪糕,不能犯懒,一定要用勺子不停的搅动牛奶,让牛奶一直处于开但不沸的程度。

直到牛奶里的水分降到一个程度,就是你用勺子从牛奶里拿出来,勺子上有一层牛奶挂着就可以。

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,不要放在一起,因为蛋清是不用的。只要蛋黄就可以。

将蛋黄打散,然后与牛奶混和。搅动,然后一起凉。

在放凉后,将西瓜切成小丁,与上面的液体混和,然后放入冰箱的冷冻室。每小时拿出来搅动一下,大概四五个小时就能做成冰激凌式的雪糕。

很好吃。

只有这些材料作不成蛋糕的,怎么样也要有面粉才行.其次是看你想作什么样的蛋糕,是重乳酪蛋糕,还是海绵蛋糕...总之,不同的蛋糕所要得各材料比例和制作流程是有区别的,西式糕点与中式糕点最大的不同就是西式糕点一定要按照比例制作,稍有不同,制作的糕点就变样子了.如果你想做蛋糕的话,可以去http://q.blog.sina.com.cn/jfsj
这里有很多帖子可以参考.
如果你先要做雪糕,就要有奶油或者冰淇淋粉,上面的网站也有制作的帖子,你可以看看.

朋友、劝你还是买一个去吧

或者做西瓜奶昔。

最重要的面粉 以及其他添加料你都没有

做不成的

没有面粉怎么做蛋糕啊。。去超市买点蛋糕粉,上面有说明的。。你可以买点来做幕司蛋糕,再用牛奶和西瓜做奶夕

面粉有吧?!
把面粉加水加牛奶搅拌均匀,切一些西瓜榨汁,混合面,烘烤后把一些西瓜插蛋糕上应该就可以了