对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原辅料，企业应采取的措施?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 03:24:05
请问一下谁有对付这一类事的经验，一些意见也可以。
谢了~~

国家质量监督检验检疫总局《关于食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的公告》(总局公告2009年第119号)
第8条第2款（二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录；