麻辣味的腌制鸡架的配料

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 21:33:58
我是做炸鸡架的,现在想做麻辣口或香辣口的鸡架,腌制肉的配料谁知道啊,我配出来的料炸完不辣,怎么回事 谢谢各位帮忙
我用别人制作的料和不上,我要自己配,大家帮忙啊,分都给他

给你介绍家做麻辣,香辣腌料的生产厂家···北京特味浓食品有限公司··在网上可以查到他们的资料···然后给他们打个电话··就OK了··要点样品 自己先试试···

我建议你用王守义炸鸡料,料分两种口味:麻辣和香酥。
要是还不够辣就用川椒磨面,虽然成本高,可放的少啊!怎么算都一样!

炸完捞出再撒料油炸烧烤:主要是干料,就是撒上面的料 芝麻 孜然 辣椒面 花椒面