家里油炸的麻花怎么保存？

油炸麻花属于油炸食品，保存要注意以下几点
1、油炸食物和含油量高的食物要低温保存，可以放到冰箱里。
2、油炸食物的储存要避免时间过长，即食的最好一周内吃完。
3、把油炸食物放到密封的容器中，或者放到保鲜袋里，把袋子扎紧。
4、避免暴晒，放在避光阴凉处。
5、不要将新油与旧油的食物放在一起。
其一防止串味，其二防止油脂的氧化互相传染。

正确的做法应该是炸好麻花散热后储存于如装饼干的铁罐内加盖盖好,就可以将麻花保持脆口了。你的麻花不脆是因为麻花吸收了空气中的水分，吃是可以吃，但如果还想麻花能脆，就再稍为炸一下就可以了。

当然可以吃了,只是受潮了,就没那么脆,
以后炸好的麻花,等其凉后找个能密封的袋子或盒子,密封就OK了

封好口放冰箱，不会回软，你试试看，我试过饼干这样储藏，很有效。

放到塑料袋里面，把口封严就行了~