西式糕点,跪求大家,请进!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 19:31:53
我今年20岁,
初中毕业后就没读书了.
在社会上瞎闯荡了几年,一句话,生活难.
最近我想学做西式糕点,不知道从那下手,
或者有朋友知道去哪里学,能学到真手艺,而不会被人家忽悠钱.
还有,我20岁了不知道学这个是不是有点晚.
大家快给我介绍一些好点的学校吧.
我也不能长时间待在家里玩.
随便大家都说说自己的看法,给点意见!

能知道努力就是一个好的开端,希望你能认真面对你的人生,挣到你人生的第一桶金。

你最好去广州去学,去那里吧。

提供下面一家,校长黎国雄先生是江泽民同志颁发的全国技术能手.在烘焙界,这个职称只颁发过三个对烘焙界有特殊贡献的人,技术能手只颁发给黎国雄先生一个人.
黎国雄蛋糕装饰研究发展中心
电话:84200073
地址:原来在广州大道南南洲工业区---现在已搬到番禺区的大石镇.

20有什么晚的,人家到50多岁还做面包呢
从头开始做,用心做不算晚,建议你还是去面包店工作先,这样学到的东西比较全面
\但是会累些

微波炉熏肉玉米饼的做法
材料:熏猪肉两条,面粉150克(加入发酵粉拌匀),鸡蛋一个,玉米粒1/3杯,鲜奶100克。白糖50克,精盐半小匙,黄油溶液一大匙,色拉油三大匙。
做法:
①将熏肉放在煎盘上,高火3分钟,取出放在盘中。
②将蛋打匀,加入鲜奶、白糖、精盐拌匀,倒入拌了发酵粉的面粉内,拌匀成糊状,然后将玉米粒、黄油溶液倒入,待发酵30分钟。
③煎盘中加入色拉油,高火4分钟,取出后放入一大匙发好的粉糊,高火1分钟,翻面再高火1分钟,玉米饼即做成。这样一大匙一个饼,直至做完,做好后放盘子的一边,另一边放上熏肉即可。

微波炉苹果果冻的做法
材料:3个苹果,洗净,去籽,并切成8份;3杯半水;3杯糖;2调羹的柠檬汁
做法:
1、将苹果和水放在4夸脱的微波容器中,用高火煮10到15分钟,或是直到苹果软了为止。
2、用纱布将苹果和水一起挤压,直到将水分去除为止。
3、加入糖和柠檬汁,高火煮30到35分钟。在煮的过程中,搅上3,4次。
4、将煮好的混合物倒入容器中,让其冷却,之后放入冰箱中

微波炉葡萄干麦粥松饼的做法
材料:1)全能面粉1杯2)易熟麦片2/3杯
调料:1)优质红塘1/4杯2)发酵粉1/4茶匙3)小苏打1/4茶匙4)姜1/8茶匙5)奶油干酪糖衣适量做法:
1、放面粉,麦片,红塘,发酵粉,小苏打,盐和1/2茶匙肉桂在小混和碗中。
2、加入鸡蛋,油,