悬赏200分 关于服务员

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 12:09:32
当服务员的两面性
当服务员的好的一面是什么
当服务员不好的一面是什么
不想让我女朋友当服务员 多告诉她一些服务员不好的一面
有过当过服务员的经验的进

不好的一面

1、工资收入低;
2、休息时间少;
3、经常受委屈;
4、遭遇客人训斥、谩骂、殴打;
5、学到的东西少。

什么地方的服务员啊?

如果是饭店的 好处是没有什么压力 是步入社会的良好锻炼机会 培养吃苦耐劳
坏处是 长期洗碗和收拾饭桌导致手变得通红 慢慢变得不再滑溜

宾馆的 好处是赚的多一点 但是也比较不安全 lz你知道我什么意思
宾馆细菌比较多

其他地方的 还是算了 lz你知道的

最重要的是不能让她去,去了就分手,吓她一下,服务员就要能忍,网上很多例子呀,让她看看!

我们是学旅游服务专业的,今年将要毕业,为了能体验一下生活,我们来到了温州“德佬”西餐厅开展社会实践活动,尝试做一个小时的服务工作。

来到“德佬”西餐厅,那里的服务生很热情,一进门就听到:“中午好,欢迎光临”。这种主动性的服务,给我的第一印象很好。但是这次我们来的目的是来作服务员的,而不是接受他人的服务。在餐厅经理的安排下,我们成了这里暂时的员工了。上岗前,餐厅经理对我们进行了临时培训,教我们如何招呼客人,如何服务好等。

我的岗位是在餐厅门口当迎宾员。迎宾员是第一个接触客人的员工,必须有较好的语言能力,给客人的第一印象要好。我相信自己没问题。但当第一位客人进来时,我的迎宾词忘了,只能愣在那里。客人不断地进来又出去,我就是说不出那句迎宾词,只好僵硬难堪地站在那里,自信就这样被磨掉了。

陈晓丹:前些日子,我们到“德佬”西餐厅当了一回实习生后,我才体会到要想服务好还真不容易。

“德佬”西餐厅的服务员告诉我有关菜肴的品种、菜名、上菜的位置,以及主动,热情、周到、耐心地服务等内容,我都一一记下了。但当跑菜员端着客人点的菜肴递给我时,我很紧张,手在发抖,在对客人说“您的菜已上齐,请慢用”时,我感到自己的口气是那样生硬,脸上表情也很僵硬,一些动作也不规范。另外,对菜肴的了解不够,也都影响了服务质量。

以前,总觉得当服务员很轻松,但是经过亲身体验以后,我才知道