珍珠粉跟蛋清怎么混合呢？

因为即使是平时打鸡蛋，不容易打散的部分也是蛋清，所以要多搅一会儿。珍珠粉本身也不容易与液体相溶，不过你有加蜂蜜还是会好一些的。放点水是可以的，只是都搅匀后容易变稀，建议先将蛋清搅散，再加其它拌匀。

先往珍珠粉里家两滴水再加蛋清和蜂蜜搅混就行 我是这样的 加水没问题
只是不要调得太稀了

稍微加点儿凉水。你是不是蜂蜜加的少啊？我都是用珍珠粉蜂蜜蛋清直接调基本上不加水的。你试一试多加点儿蜂蜜~!

先把蛋清打散再加蜂蜜，搅匀以后再加珍珠粉就很容易了