关于餐饮收款机的问题，请好心人帮忙，万分感谢！！

像你这样的店3连单应该好些 你可以分桌 有几个服务员分几桌下来没人分配好
哪个桌单子错了一切是服务员的事情有服务员来补这个损失 这样可以提高 你损失的钱数 也可以提高服务员的对工作的认真！~
我还建议你给没个服务员有提成的项目 每桌可以给他们百分之一的提成 这样能大大提高他们对工作的认真啊！~ 想想他们认真了你就轻松了 和以前的一月损失的几千元 和给员工的提成 你认为哪个合适！~ 做老板一定要奖罚分开啊！~
好了不说了 我这是个人意见！~
祝你生意兴隆！~

餐饮业如何选择收款机（二类电子收款机篇）

客户选择收银系统一定要基于四个原则：

1、 按经营行业（例如：是商业、餐饮业、服务业等）。不同的行业对于硬件和软件的要求也不一样。按业务流程划分。比如：餐饮业－快餐－分两种：柜台式和桌台式。再有就是看经营面积和单品数量

2、 视管理者管理精细程度而定，具体的说就是管理者想通过收款机管理和了解哪些数据。例如：管理商品的销、进销、还是进销存、还是进销存成本毛利分析，以致于供应商管理，服务员提成等等。

3、 整体投资预算，管理的精细程度是和投资成正比的。

4、 使用人员，以及管理人员计算机水平。如果客户想采用电脑式收银系统，一定要考虑这个因素，否则系统不会达到理想效果的目前，市场上的收款机，大都有一定的餐饮管理功能。说明介绍上写的功能指标也是功能齐全，但其实这些功能都禁不起推敲，以至于客户根本用不起来

80％具有串口的收款机都注明可以连接厨房打印机，但没有一个品牌型号会推荐客户连接厨打。其实所有收款机不超过5个型号，连接厨打才会稳定，这个稳定是指：不丢单（具有备份打印功能）、收款机串口稳定、厨打格式丰富（三种：整单、分类整单、小单）、内容清晰（包括：桌台、打印组、单据号、时间等等）、打印字体一定要倍高....

我们简单的说几点：

1、 菜品输入制约餐饮业使用收款机的一个最大原因就是，收款员使用收款机一定要背菜品编号。而这一点是二类收款机的瓶颈。应该采用电脑软件常用的简码或助记码销售方式。 如：鱼香肉丝，只要输入 “YXRS”就即可 。此功能突破了