做披萨用的奶酪

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/11 13:50:09
需要专用得还是一般的早餐奶酪（那种一片一片的）就行？
若是专用奶酪苏州哪有得买？

专用的是马苏里拉 可以拉丝的 其他的奶酪都拉不出丝来~
但如果是第一次尝试 可以用一般的芝士片代替 毕竟马苏里拉价格比较贵 要是浪费掉的话 还是蛮可惜的

一般的芝士片也有好有坏 像兰多湖有款白色的芝士片 味道就很不错 我在超市做奶酪促销 有顾客就说这个做出来很不错（白色的哦 还有款黄色的）
还有百吉福的天天奶酪也可以做的~

做披萨用的奶酪都是专用的 马苏里拉奶酪，在大型超市里有卖比如沃尔玛，家乐福。
如果是在家自己做着吃的话不用那么讲究，用光明或者伊利的那种一片一片就凑合吃吧。

比萨用的奶酪，就是起司Cheese，或者叫做干酪

需要专用奶酪