鱿鱼可以用热水来解冻么
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 13:54:17
请问冷冻的鲜鱿鱼可以用热水来解冻么??
不能用热水,一烫就收缩了.
着急就用水龙头冲一下,用刀从中间剖开(前后方向),取出内脏扔掉,把眼睛和嘴也取出,再放水龙头一冲就好了.
绝对真理!而且冻的时候好收拾,否则软软的不好处理.
不好的,要用常温的水来解冻的!
凉水解冻,热水的话就不好吃了
不好、用凉水吧,否则会流失原有的鲜味。
可以
最好用常温水,可以保持肉质的鲜嫩
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不能用热水,一烫就收缩了.
着急就用水龙头冲一下,用刀从中间剖开(前后方向),取出内脏扔掉,把眼睛和嘴也取出,再放水龙头一冲就好了.
绝对真理!而且冻的时候好收拾,否则软软的不好处理.
不好的,要用常温的水来解冻的!
凉水解冻,热水的话就不好吃了
不好、用凉水吧,否则会流失原有的鲜味。
可以
最好用常温水,可以保持肉质的鲜嫩