没电饭煲怎么煮饭

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 18:56:46
暑假在学校宿舍 没有电饭煲 只有一个电磁炉 有个炒锅 有个汤锅 我该怎样煮米饭呢?具体点啊 呵呵 第一次做饭 想要知道水和米的比例,还想要知道注意事项等等 谢谢大家了 感激不尽

用汤锅做饭,把洗净的米放进汤锅加水,水加到一节手指头的高度就行,等煮开了,再用小火焖5分钟左右就可以了

一般是两碗米。淘好之后把米放进刷净的锅中。之后加水,不知道比例的话,把手平放在米上,以水没过手指根部关节往手背上大概2-3厘米的位置。
之后加热,盖严锅盖。
大概40分钟左右就熟了。不过要注意的是:会有锅底,不能时间太长,不然糊味会让你的米饭很难下咽。

那就用汤锅吧
首先淘米,次数不要太多,米本身没有什么杂质的话淘一两次就好了
然后就是放水了,水和米的比例的话真不好说,我都是凭感觉的。。。
如果你是一个人吃的话,应该不会煮太多吧,那就用手指量吧,水淹过米的高度大约在你食指第一节的一半这里,这样描述阿明白的?这样煮出来的饭应该是硬一点的,如果你喜欢是软一点的,那就稍微多加一点水,不要太多啊。
然后就是煮了,注意锅底的水要擦干。电磁炉上有煮饭功能么,我不太清楚,煮粥还是火锅的功能应该有吧,用那个吧。
功率不要开太大吧,应该很快,看着点,别烧焦了。
回答完毕,只是经验之谈,可能不科学啊 O(∩_∩)O~

有汤锅就可以了哦,

电磁炉上面应该有个按钮是煮饭按钮把,我家的就是哦

水和米的比例,大概是把米平平的铺在锅底,然后加水,然后把巴掌按在米米上对比,没有没过手背,就是手背有二分之一在水里,二分之一没有被淹,就差不多了哦,不过也要看米的哦,有的米吃水,有的不吃,你第一次先这样摸索着,第二次就按照情况稍稍变动一下,就好了哦~~~

没什么注意事项呢

只要煮之前,把米里的沙子和脏东东挑干净,然后洗俩到三遍

最后就按照我刚刚说的加水就好了哦,呼呼

汤锅可以的啊 将米淘三次后将米倒到锅中 以水和米的比例为2:1煮饭 大概中火就可以 等沸了降火调置小火 看到水差不多干了将火关了 焖大概十分钟左右 这样做出来的饭很香~~~